Для изысканных напитков, таких как дорогое вино, требовалась соответствующая посуда, аналогичная по своей стоимости и статусу. Поэтому красное вино в тонкостенной круглой рюмке для обычного человека было синонимом достатка и благополучия. И в обиходе довольно быстро появилось название для таких рюмок - «лафитник». Другими словами, бокал для дорого вина «Шато Лафит».
Позднее стали использовать граненные графины для подачи водки, которые также получили прозвище «лафитники». Бутылки водки тогда были простые и неприглядные, поэтому напиток переливали в подходящий графин.