Старт производства настойки горькой Ботаника. Имбирь
2021-12-13 00:00
13 декабря с линии розлива впервые сошёл идеальный дуэт имбиря и лимона!
Уникальный состав! В состав настойки горькой БОТАНИКА. ИМБИРЬ входят 100% натуральные ингредиенты от лучших российских и зарубежных поставщиков, а горный мед поступает на завод от лучших пасечников предгорий Эльбруса.
Все ингредиенты проходят ручную переборку перед подготовкой к настаиванию. Имбирь и цедра лимона выдерживаются по 15 дней. Так они отдают настоям все полезные свойства и свое богатство аромата и вкуса. Имбирь - присущую ему травянистость, немного цитрусовый оттенок и перчинку, лимон – свежесть, буйство цитруса и легкую нотку трав. Дуэт имбиря и лимона в составе настойки дополняет горный мед. Отличительная черта горного меда в том, что пчёлы собирают его из целебных растений.
По окончанию настаивания купажист соединяет настои имбиря, цедры лимона, мед, спирт и воду и оставляет отдыхать еще на 5 дней. После отдыха купаж отправляют на фильтрацию и готовят к розливу в бутылки.
Идеальное сочетание трех ингредиентов и пятнадцатидневная выдержка настоев дает настойке горькой БОТАНИКА. ИМБИРЬ теплый янтарный цвет. Аромат получается ярким, насыщенным, с переливами оттенков перца, трав, цитруса. Вкус полный, с цитрусовым тоном и слегка острый благодаря имбирю. Послевкусие долгое, согревающее.
Настойка БОТАНИКА. ИМБИРЬ имеет крепость 38% и сама по себе самодостаточна для потребления в чистом виде, но может быть и в миксологии коктейлей.